Kalendar događanja

Program sezonskih gastronomskih događanja u restoranu „Bellevue“ osmišljen je na način da gostima pruža uživanje u izvornim i autohtonim specijalitetima, tako da sa sobom ponesu djelić Hrvatske kojeg će se uvijek rado sjećati.

Svaki gastronomski događaj, uz posebni jelovnik autohtonih jela, prati i uređenje restorana u ozračju događanja.

 

01.04.-15.05 – FESTIVAL DIVLJIH ŠPAROGA
15.05.-01.06 – DANI ISTARSKOG TARTUFA
01.06.-15.09 – DANI MEDITERANSKE KUHINJE I SPECIJALITETA KUĆE
15.09.-10.10 – FESTIVAL VRGANJA
10.10.-25.10 – FESTIVAL LOVRANSKIH MARUNA
25.10.-05.11 – DANI SLAVONSKE KUHINJE

DANI VRGANJA

Vrganj ili kako ga još zovu „kralj šume“, je jestiva gljiva koja raste u bjelogoričnim i crnogoričnim šumama. Raste na proplancima i sunčanim obroncima prekrivenim mahovinom. Vrganji su jedne od najkvalitetnijih gljiva koje su prepoznatljive po debelim bijelim stručkom i prijatnim svježim mirisom mesa. Preprema se svjež, pohan, sušen, ali i ukiseljen sa raznim začinima u ulju. Svojim maštovitim kreacijama želimo vam približiti ovu autohtonu namirnicu na zanimljiv i reprezentativan način.

Budi uvijek u tijeku! Prijavi se na naš newsletter
* Klikom na prijavi se prihvaćam opće uvijete slanja newslettera

 

Hotel Villa Schubert

Primorska 16
51414 Ičići,
Croatia
+385 51 291 777
info@hotel-schubert.eu